Für die einen typische, zünftige Delikatessen, für die anderen ein fast „exotisches“ Mal – eine bayerische Brotzeit.

Letztendlich handelt es sich um relativ einfache Speisen, für die weder spezielle Zutaten benötigt werden, noch besondere Kochkünste erforderlich sind. Auch für viele Personen lässt sich im Nu ein reichhaltiges und abwechslungsreiches Buffet zaubern.

Vorteilhaft ist außerdem, dass einige Speisen fast ganz ohne Zubereitung angeboten werden können. Auch das Nachlegen während des Essens ist problemlos möglich.

Bei schönem Wetter auf der Terrasse wird mit diesen Rezepten und Zutaten das Biergartenfeeling perfekt.

• Bauernbrot
• Brezen
• Bunte Brotzeiteier
• Butter
• Fleischpflanzerl
• Käseplatte
• Kartoffelsalat
• Krautsalat
• Meerrettich
• Obatzda
• Radieschen
• Rettich
• Süßer Senf
• Wurstplatte (Geräuchertes, Leberwurst, Presssack, Weißwurst)
• Wurstsalat